这种吃起来脆脆像笋一样的东西叫竹荪。
竹荪是竹林中的一种野生食用菌,它有着类似于笋的口感,可以被制成多种美食,比如竹荪炒饭、竹荪炖排骨等。
另外,竹荪还有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等,被誉为“森林中的人参”。
因此,吃竹荪不仅能够满足口腹之欲,还能够增强身体的免疫力和健康程度,是一种非常健康的食品。
山楂片,山楂卷,是一种休闲食品。
好处:含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等营养物质,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含解脂酶能促进脂肪类食物的消化,促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。
主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。
坏处:儿童长期服用不利于牙齿发育,且其含有大量糖分、儿童进食过多会使血
<脾胃须弱者不宜多食,孕妇不宜多吃山楂。
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