家具胶水的环保性取决于所使用的胶水类型和品牌。一般来说，家具胶水可分为传统胶水和环保胶水两种类型。

1. 传统胶水：传统胶水通常含有有机溶剂和化学添加剂，这些成分可能会释放有害气体和挥发性有机化合物（VOCs），对环境和人体健康有潜在影响。长时间使用传统胶水可能导致室内空气污染。

2. 环保胶水：环保胶水采用水性或溶剂稀释的胶粘剂，通常不含有害物质和VOCs，对环境友好，并且对人体健康的影响较小。一些环保胶水还获得了相关的环保认证和标识。

为了选择环保的家具胶水，建议注意以下几点：

- 查看产品的标签和说明，寻找环保认证、低VOCs、无甲醛等字样；

- 对于胶水没有明确的环保标识，可以咨询卖家或生产商有关产品的环保性能；

- 可以选择使用水性胶水代替传统胶水，因为水性胶水通常较为环保。

此外，为了减少对环境的影响，使用胶水时应遵循以下建议：

- 在通风良好的环境下使用胶水，或者使用口罩和手套等个人防护装备；

- 尽量避免直接接触胶水，特别是对敏感人群如孕妇、婴儿和哮喘患者；

- 使用时注意胶水的用量，避免过量使用。

最好的方式是选择使用经过环保认证的胶水。如有需要，也可咨询相关机构或专业人士的意见以获取更准确的信息。