不可以直接用水冲，胶囊咖啡必须放进胶囊咖啡机中。胶囊咖啡是将咖啡豆先研磨成咖啡粉，再装进铝质胶囊的，杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸，氧化等问题。
每次做出来的咖啡都很香，那是因为胶囊很好的保存了咖啡的新鲜度，可以这么说，每一杯都保留了咖啡豆烘焙研磨后4小时之内的新鲜，而且油沫也很丰富，很顺滑。
另外现在口味也已经是越来越完善，可供选择的余地越来越开阔。
而胶囊咖啡机是咖啡机的一种，让萃取咖啡的操作更加简单、方便。当操作机器时，将咖啡胶囊放入胶囊仓中，即可一键萃取咖啡，相比用咖啡粉的半自动咖啡机、全自动咖啡机，操作十分简便。扩展资料：全自动咖啡 要完成磨粉，压粉，冲泡的整个过程，所以机器比较复杂。不过豆子不用预先加工，所以单杯的成本较便宜。使用中需要经常性的清洁。如果需要作出好的咖啡，必须要会调整机器。
胶囊咖啡机使用预先压制好的咖啡饼（胶囊）只需完成冲泡过程，机器较简单，但是单杯成本较高。
机器不需要调整，操作简单，清洁较容易。
方法如下：
冲煮咖啡胶囊的时候，需要把咖啡胶囊放到专用的胶囊式咖啡机里面，并按下冲煮键，等待25秒左右就能制成一杯咖啡。还可随意制作喜欢的样式，制作完成后即可饮用胶囊咖啡。胶囊咖啡的饮用方法比较简单，不需要其它特殊操作。
1、准备好必要的材料 首先,需要准备一杯优质的咖啡和适量的牛奶。这里推荐选择浓郁的意式咖啡,它拥有更多的香气和深厚的口感。而牛奶则要选择质量优良且新鲜的牛奶,建议使用全脂牛奶,因为它含有更多的脂肪和更好的奶香。
2、加热牛奶 将牛奶倒入锅中,以中火加热至大概60℃-70℃的温度,注意不要煮沸,以免影响口感。
3、倒入咖啡 倒入已经泡好的咖啡中,最好将牛奶轻轻地倒入,以保持牛奶泡沫的形状。