在众多品牌的白酒市场中，大坛酒是一个非常受欢迎的选择，因为它具有优秀的口感和降低酒精含量的特点。 大坛酒的三款产品中，其中性价比最高的是大坛红花郎酒，因为其醇香浓郁却不失优雅，口感柔顺而富有层次感，同时具有良好的养生功效。此外，大坛红花郎酒的价格相对于其他品牌的同类型产品较为亲民，值得消费者信赖。总体而言，大坛红花郎酒是一个性价比较高的选择，在海内外市场都具有广泛的消费者基础和良好的口碑。
用料
鳕鱼 60g
普通面粉 45g
冰糖 8g
蛋黄 25g
坚果粉 1袋
1、准备食材：鳕鱼60克、普通面粉45克、冰糖8克、蛋黄25克、坚果粉1袋。
2、准备好的鳕鱼切成小块。
3、切好的鱼肉放到搅拌机中打成泥。
4、冰糖也放到搅拌机中磨成糖粉。
5、鱼泥中加入普通面粉和蛋黄。
6、接着加入磨好的糖粉和坚果粉。
7、将碗中所有食材搅拌均匀。
8、在烘焙之上刷上一层油，这样方便鱼片脱模。
9、搅拌好的糊糊放到烘焙纸上。
10、再盖上一层烘焙纸用擀面杖压平。
11、放到烤箱中上下管90度烘烤50分钟。
白酒中有塑料味，说明白酒受到了塑料管（塑料桶）污染，这个比较严重问题，不是简单塑料味问题，含有塑料味的白酒塑化剂都超标。
解决方法：活性炭吸附法。白酒中加入酒类专用活性炭，活性炭使用比例需要做不同比例实验，比如万分之5，千分之1、千分之1.5、千分之2等不同比例吸附实验，用滤纸漏斗过滤，然后检测塑化剂超标情况，当塑化剂含量小于百万分之3含量，酒水就是合格的，塑料味也就解决了。
然后根据实验数据，活性炭进行大样吸附，然后用硅藻土过滤机进行过滤。