以下是一个关于炒菜时使用葱姜蒜的顺口溜：
葱切段，姜切片，大蒜拍成末。
热锅凉油先煸炒，香味四溢再下菜。
炒菜调味不可少，葱姜蒜来添香鲜。
这个顺口溜简单明了地描述了在炒菜时使用葱姜蒜的基本方法和顺序。首先将葱切段、姜切片、蒜拍成末备用，然后热锅凉油，先将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味，再加入其他食材进行炒制。葱姜蒜的香味可以为菜肴增添风味和口感。
当然，这只是一个基本的顺口溜，你可以根据自己的喜好和实际情况进行调整和创新。在烹饪中，葱姜蒜的使用可以根据不同的菜肴和口味需求进行变化，以达到最佳的烹饪效果。
可以。
炒菜时葱和蒜能放到一起，葱、姜、蒜、椒，人称调味的“四君子”，它们不仅能够调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有作用，再加上辣椒的辣味可以打开味蕾食欲大开
炒菜藤是一道家常美食，其做法非常简单。首先将菜藤洗净、切成适当大小的段，备好蒜末和姜末。
锅中热油，下入蒜末和姜末爆香，再加入菜藤翻炒。
炒至菜藤变软，加入适量盐、糖、味精和少许清水，炒匀即可。此时，肉质细嫩，清香回味，营养丰富。特别是在夏季清热降温，是一款非常适合家用的美食佳品。