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烧烤水料配方
时间:2025-05-13 04:38:57
答案

桂皮15克 香茅草10克

八角15克 大葱50克

甘草10克 生姜50克

茴香 10克 料酒100克

山柰 10克 冰糖100克

草果10克 骨架汤5000克

丁香 10克 香叶10克

草寇 5克 肉蔻5克

罗汉果10克

制作方法:将以上香料放入纱布中包好备用

姜拍碎,葱成根洗净备用,起锅烧油放冰糖

熬出糖色,锅内放入骨架汤,放入香料包

姜,葱,料酒熬出香味即可。

烧烤气味300米能吹散吗
答案

1 可以吹散

2 因为烧烤气味是由气体分子组成的,气体分子具有自由运动的特性,可以随着空气流动而扩散。

当烧烤气味释放到空气中后,受到空气流动的影响,会逐渐向四周扩散,随着距离的增加,气味的浓度会逐渐下降。

同时,如果周围有风或者其他气流的影响,也会加速烧烤气味的扩散和稀释。

3 一般来说,如果烧烤的地点与周围建筑物、树木等高度相当,那么烧烤气味在300米范围内会逐渐被稀释,不会对周围环境造成较大影响。

但如果周围建筑物较低,或者有大风等气流影响,烧烤气味可能会传播得更远,因此需要注意烧烤的时机和地点。

烧烤水料配方
答案

食盐21kg,酱油 25kg,料酒105kg,味精1.2kg,饴糖25kg,增稠剂230g,焦糖色素1.3kg,大料260g,桂皮530g,花椒160g,豆蔻150g,小茴香158g,丁香50g,姜1.5kg,葱2kg,蒜500g,水15~10kg,天博香葱精油21043 500g,天博鲜蒜精油6710 300g,天博烤肉香精20027 10kg。

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