7天左右
将种子放进容器内，倒上水，水层以淹没种子高度一小半为度，让种子吸足水分，经过7天左右即可发芽。
菠萝蜜种子催芽有水培和土培两种方法，需要挑选圆润饱满且没有斑点的菠萝蜜种子，水培需要将种子浸泡在清水中或者放到湿润的海绵或水苔中7-15天即可发芽；土培则需要将菠萝蜜种子外皮去掉后埋入浅土中，保持土壤湿润，大概10-20天就可以出芽。
这肯定不能吃了。菠萝蜜生成子的说明他已经开始腐败了。菠萝蜜是属于热带的水果腐败程度是很快的。腐败的水果吃了对身体有很大的坏处。
保存妥当可放3天左右。
菠萝在盐水中浸泡好之后，吃不完的部分，要赶紧沥干水分，然后放到密封性好的保鲜碗或保鲜袋中，置于冰箱冷藏室保鲜，大约可放3天左右不变质。注意期间不要老是打开试吃，否则进入细菌后，其保鲜时间会变短，一旦开封了保鲜袋或保鲜碗，就要尽快食用完毕。