南瓜牛腩汤的做法:食材:牛腩500克，食盐2克，南瓜500克，马铃薯丁2个。
步骤如下:
1.将南瓜土豆洗净，南瓜切大块，土豆切块备用。
2.将牛腩清洗干净焯水。
3.将牛腩放入锅内，放入南瓜，土豆，加入适量水炖煮30分钟后焖60分钟。
4.时间到后放入少许盐即可食用。
可以。
塑料桶种植是一种简单方便的种植方式，适合在小阳台，小花园或者楼顶等空间有限地方进行。而南瓜是属于葫芦科植物且生长快速，需要充足的阳光和水分且成熟后果实较大。因此建议在种植南瓜时选择深度在40厘米以上的塑料桶进行种植，此外，南瓜的茎叶也需要充足的生长空间，也得需要适当的间距。
1. 南瓜叶不能吃。
2. 因为南瓜叶中含有一定量的草酸，草酸会与人体内的钙、铁等元素结合，形成不易被吸收的草酸盐，长期食用会影响人体的健康。
3. 如果想要摄入南瓜叶中的营养成分，可以将南瓜叶煮熟后，将煮水倒掉，再用清水煮一遍，这样可以有效地降低草酸的含量，使其更加安全健康。
同时，南瓜的果肉也是非常营养丰富的，可以多食用南瓜果肉来获得营养。