可以晒,沙果制成沙果干利于保存食用。口感酸甜适中,是非常受欢迎的一种食品,制作简单易学。
沙果干主要是用新鲜的沙果脱水阴干之后制作而成的一种食物。口感酸甜,含有大量的维生素a、维生素b、维生素c和纤维素。
第一步,清洗沙果,一定要洗干净。
第二步,去核。
第三步,把去核后的沙果切成大小均匀的片。
第四步,把沙果片放到通风干燥地方阴干,不要暴晒。
这样一道美味的沙果干就制成了,如果觉得热量高的朋友也可以在去核后的沙果加上一道工序,就是把沙果蒸一下在用冷水浸泡后切片
沙果干在制作过程中已经经过了清洗、晾晒等多个步骤,并且没有添加任何人工色素和化学防腐剂。因此,一般情况下无需再进行洗涤。但如果个人有洁癖或对于食品卫生有更高的要求,可以用流水轻轻冲洗一遍,但要注意不要用力搓揉,以免影响口感和食用安全。总的来说,是否需要洗沙果干可以根据个人的情况和偏好来决定。