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鲜花饼干怎么烘焙
时间:2025-05-12 19:27:15
答案

鲜花饼的方法

1、将玫瑰花酱和熟糯米粉混合,搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时左右;

2、将油皮食材中筋面粉、细砂糖、猪油等食材混合,加温热水搅拌均匀,做成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发10分钟;3、将油酥食材中筋面粉和猪油混合,搅拌均匀,做成面团;

4、油皮切成15克左右的面团,油酥分切成10克左右的小面团;

5、将油皮按扁,包入油酥,搓成椭圆形,擀成长条形再卷起,再擀成圆面皮;

6、将馅料包进去,轻轻按扁,放进烤盘,印章蘸上红曲水盖在饼坯上;

7、烤箱180度,烤30分钟左右,鲜花饼就做好了。

小贴士:

鲜花饼的内陷不要太干,否则烤好之后,会影响口感。

鲜花饼卖点话术
答案

.

送人玫瑰,口留余香。

2.

鲜花会凋谢,鲜花饼不会,吃的不是饼,是这个花花的世界

3.

一种花一种心态,玫瑰的浪漫,桂花的清香,菊花的优雅,茉莉的高贵。

4.

百年传承,手工制作。

5.

美味鲜花饼,花香四溢,云南味道。传统手工烤制,云南特产。

鲜花饼怎么加热
答案

将鲜花饼放置微波炉,最好是烤炉上加热,3~4分钟即可食用,烤热后的鲜花饼酥而软,有种别致的蓬松感,且极为细腻,吃到嘴里,舌尖一搅一动都能清晰的感觉到饼的酥甜与玫瑰的香气。

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