减肥时吃豆腐有助于减肥，豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的统一体。蛋白质的作用有利于饱腹感跟增多体质，最主要的是有利于减肥。改善易胖体质、预防肥胖的成分大局部都在豆腐和大豆中。
而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排掉有余水分，清除毒素，提高肠胃的蠕动，促使消化功效加快，尤其是针对腹部的脂肪绝对有效。
豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐，且都是减肥最佳食物。
减脂期的人需要控制卡路里摄入，但不能牺牲营养。吃蔬菜可以提供人体需要的维生素、矿物质和纤维素，维持身体健康。此外，蔬菜的低卡路里和高纤维素含量，有助于增加饱腹感和减少进食量，有助于减肥。选择绿叶蔬菜、豆类、番茄、胡萝卜等富含营养的蔬菜，可以在提供营养的同时达到减脂效果。因此，减脂期要养成多吃蔬菜的好习惯。
减肥效果更好。
减肥期间吃鱼油，是鱼油当中含有三酸甘油酯，进入到身体之后，能够促进油脂的分泌，有辅助减肥的效果。
鱼油是生活中较常见的保健品，含有较丰富的不饱和脂肪酸和三酸甘油酯，进入人体后能够分解油脂，在减肥期间适量地吃，能够促进身体油脂的分泌，对减肥有一定辅助效果。但鱼油对于减肥只能达到辅助的效果，而且鱼油属于保健品，并不建议长时间食用。
想要科学减肥，日常饮食每餐尽量保持在七分饱，要严格控制含脂肪、热量、油脂较高的食物，例如肥肉、蛋糕、烧烤、巧克力等，可以多吃富含膳食纤维比较丰富的食物，例如红薯、玉米、土豆等，能够增加胃部的饱腹感，可以减少其他食物的摄入，同时也要适量摄入含蛋白质，以及维生素较丰富的食物，例如胡萝卜、鸡蛋以及牛肉等，可以满足身体对多种营养成分的需求，避免减肥期间过度节食，导致身体出现营养不良的情况。减肥期间可以结合身体情况，每天做30-60分钟的运动，例如快走、跑步、爬山等，通过运动促进身体脂肪的消耗，长时间坚持也有减肥的效果。