杭州余杭·塘栖古镇
塘栖古镇坐落在京杭大运河的最南端，贵为“江南十大名镇”之首，是一座漂在水上的千年古镇。

每到年关，塘栖广济桥头西面，运河上常有挂着红灯笼的小渔船一字排开。船老大们将捕来的鱼、自己地里种的蔬果带来交易，场面热闹非凡。
材料：
年糕适量
青菜适量
胡萝卜适量
笋丝适量
盐、鸡精适量
步骤：
将青菜、胡萝卜、笋丝切好备用，将年糕切成薄片后用清水冲洗一下备用。
热锅放油，油温八成热后放入蒜片，倒入胡萝卜翻炒几下。
加入青菜和笋丝继续翻炒几下。
加适量清水煮沸。
水开后放入切好的年糕片，继续煮。
根据口味加入适量的盐和鸡精调味，煮至年糕变软即可。
装盘上桌即可享用美味的浙江年糕汤了。
以上是一种简单的浙江年糕汤做法，当然还有其他做法，可以根据自己的口味和喜好进行创新和调整。