用料：虾仁适量、甜瓜适量、米饭适量
步骤：
1.将虾剥壳去泥肠，
2.胡萝卜切小丁，甜瓜去皮后也切成丁。
3.锅内倒入虾油后直接倒油碗豆，玉米粒和胡萝卜丁快炒。
4.翻炒两分钟后加入剥好的虾仁。
5.虾仁炒至半熟状态倒入米饭。
6.将米饭和配菜快炒拌匀
7.将炒好的米饭里加入甜瓜丁。
8.所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可。
用料
西兰花 60克
虾 300克
豆腐 100克
玉米粒 50克
生姜 2片
独蒜 1粒
料酒 1勺
食用盐 适量
食用盐 适量
1、准备好食材，将西兰花切成小朵放入加1克盐的凉水中浸泡一会儿然后清洗干净.豆腐切成小丁状，虾洗干净后去头开背去壳去虾线.蒜切成薄片状，生姜切成姜丝备用.
2、虾仁加入少许盐、姜丝和1勺料酒腌制一会.
3、锅倒入适量清水煮开，加入1克盐和几滴食用油再加入西兰花焯水1分钟后捞出来过一下凉水控干水分备用.
4、起锅烧热油倒入姜丝和蒜爆香，再加入虾头炒出虾油；可以用锅铲压一下会出油快，最后把虾头丢掉.
5、将腌制好的虾仁倒入翻炒至变色.
6、加入适量清水煮开.
7、将豆腐和玉米粒都倒入继续开大火煮开.
8、最后倒入焯过水的西兰花，煮一分钟后加入适量的盐调味即可出锅.
9、春天是孩子长高的季节，这道汤由低脂低卡高蛋白的虾仁配上玉米粒、豆腐和西兰花煮出来特鲜甜好喝，营养丰富健康；而且分分钟搞定！
10、特鲜甜的汤.
虾仁甜豆粥是一道简单又美味的粥品，以下是制作步骤：
1. 将虾仁清洗干净，去掉虾线，切成小块，加入适量的盐、鸡精、料酒、姜末、胡椒粉腌制10分钟。
2. 甜豆清洗干净，切成小段。
3. 米饭加入适量的清水，煮成粥状，加入甜豆煮至熟透。
4. 热锅凉油，加入虾仁煸炒至变色，加入葱末翻炒均匀。
5. 将炒好的虾仁加入到煮好的粥里，搅拌均匀即可。
小贴士：
1. 粥中可以加入适量的鸡肉或鱼肉，增加营养和口感。
2. 煮粥时，可以加入适量的姜和葱，增加香气和口感。
3. 粥中可以加入适量的胡椒粉和盐调味，根据个人口味调整。
希望这些步骤可以帮助你做出美味的虾仁甜豆粥！