马复胜是长沙一家拥有悠久历史的小吃店，最为人所知的则是其各式炸货。这些炸货包括胡椒饼、红薯片、鸡蛋煎饼、花生糕、龙须酥、灯芯糕和绿豆糕等多样化的选择。此外，马复胜的米糕也非常有名，口感香甜且内部夹有花生米。
这家店由马复胜于1888年创立，早在光绪十四年时就已经名声大噪。历经百年风雨，它始终坚守在原址，依旧保持着原有的味道。马复胜的小吃凭借其纯正的味道，赢得了无数长沙人的口碑，成为了他们心中的怀旧情结。无论是当地人还是游客，都会被这家店的美食所吸引。
马多大通常在三岁到四岁之间开始驯骑。这是因为在此年龄段，马崽的身体已经发育成熟，更容易适应训练。在驯骑过程中，马匹会接受基本训练，如接受鞍具和马缰绳、学习走路、停下、转弯等指令。
有时候，一些马匹可能需要更长的时间来适应训练，而一些马匹则可能可以在更年轻的时候开始驯骑。需要注意的是，驯骑过程需要进行逐渐的训练和耐心的等待，以确保马匹的舒适和安全。