是的，星越L使用的是镀锌钢板。镀锌钢板是一种表面覆盖锌层的焊接钢板，广泛应用于建筑、家电、汽车、容器制造、机电等行业。锌层具有良好的耐腐蚀性和延展性，可以提高钢板的耐用性和加工性能。

在汽车制造领域，镀锌钢板用于制造车身、底盘等关键部件，以确保汽车的安全和性能。镀锌钢板的应用可以提高汽车的抗腐蚀能力，延长汽车使用寿命，并确保驾驶者和乘客的安全。

星越L作为一款汽车产品，采用镀锌钢板制造车身部件是十分常见的。这种材料可以提供良好的耐腐蚀性和强度，确保车身结构的稳定性和安全性。同时，镀锌钢板还具有较高的可塑性，有利于车身造型的设计和制造。

总之，星越L使用镀锌钢板是为了提高车身结构的耐久性和安全性，同时确保良好的加工性能和美观度。