自来水发黄烧开后，是不能喝的。因为自来水发黄，可能是水源遭受污染的缘故，虽然将水分烧开，可以将水中大部分细菌消灭，但是对于有害物质，却无法高温去除，所以自来水发黄后，烧开也不能饮用。
2、发黄原因
自来水出现发黄现象，可能是自来水管道内壁出现铁锈的缘故，也可能是自来水的水源遭受污染，或者自来水厂没有将水分处理干净，还可能是小区中的供水设施出现问题，导致水源污染。
烧刀，汉语词语，拼音是shāo dāo，亦称“烧刀子”。即烧酒。
烧
（燒）
shāo ㄕㄠˉ
1. 使东西着火：焚～。燃～。～灼。～毁。
2. 用火或发热的东西使物品受热起变化：～水。～饭。～砖。～焊。～蓝。～料。
3. 一种烹饪方法：～茄子。～鸡。
4. 体温增高：发～。退～。
5. 经烘烤制成的饼：～饼。火～。
6. 一种烈性白酒：～酒。高粱～。
7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。