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霍州腌酸菜的做法
时间:2025-05-13 07:37:16
答案

将芥菜洗净,放到通风位置晾晒至叶子变软,加入适量的食用盐,将芥菜和食用盐搅拌均匀后,腌制半个小时;

最后取一个坛子,将腌制好的芥菜全部放入坛子中,再向坛子里倒入适量淘米水,没过芥菜叶子,放置几天即可。

霍州署用什么词来形容
答案

霍州署可以用词语“庄严”来形容。这座署是一座充满历史厚重感的建筑,其大门高耸入云,雕梁画栋,气势恢宏,给人一种庄严肃穆的感觉。它所处的环境也是宁静而古老,仿佛它就是这片土地的守护者和见证者。无论是从外观还是内部结构来看,都展现出了一种庄严的气质,让人仿佛能够感受到历史的厚重和岁月的沉淀。这种庄严的氛围也让人不由自主地产生敬畏之情,使得霍州署成为这片土地上不可或缺的一部分。

霍州臊子面甜面酱怎么炒
答案

主料:

猪前夹肉500g

调辅料:

菜籽油适量、四川白酒20g、甜面酱30g、老姜15g、花椒粒适量、清水适量

享受过程:

1 猪前夹肉去皮

2 改刀后剁成粒

3 锅内五成油温时下入猪肉粒煸炒

4 加入老姜、花椒粒、四川白酒大火炒至吐油出香后加入甜面酱

5 甜面酱下锅后快速炒匀炒香

6 加入一碗开水锅开后转中小火熬制

7 熬香炒干,捞出姜后起锅装盘

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