菏泽的四大特产是花糕、杏仁茶、麦芽糖和孔雀绿茶。
因为这些特产不仅历史悠久,而且制作工艺独特,风味独具,受到消费者的喜爱。
其中,菏泽花糕以糯米粉、花生夹心、香甜软糯而闻名;菏泽杏仁茶则以清香甘润、滋补养生著称;菏泽麦芽糖则是由纯麦芽制成,外观金黄、口感软糯、甜味适中;而菏泽孔雀绿茶,则是由精选茶叶制作而成,外形似鹰爪、色泽翠绿、口感鲜爽。
除了以上四大特产,菏泽还有其他许多美食和特产,值得一探。
菏泽市地处鲁西南,人口最多,物产丰富,著名的特产有黄安驴肉,单县羊肉汤历史悠久,成武县的酱大头文明中外,曹县的烧牛肉更是产销两旺,当然还有很多特产数不胜数。
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