1. 先将花生用水浸泡30分钟；
2. 将泡好的花生和调料放入锅中加水没过花生，然后开火煮沸后转小火慢慢炖制；
3. 炖制过程中要经常搅拌，以防糊底；
4. 当汤汁变得浓稠时即可出锅食用。
注意事项：
- 花生的外壳不要剥掉，这样可以更好地保留其特有的香味和口感；
- 选择新鲜的花生，最好挑选刚刚采摘的新鲜花生；
要做带洞的盖帘首先需要确认需要装饰的窗户的尺寸，然后购买合适的材料，如适当尺寸的窗帘布和匹配的轨道。
接下来需要量取出需要开洞的位置和大小，然后利用专业工具将洞开出来。接着插上轨道，用钩子把帘子挂上即可。注意要仔细测量和考虑好开洞的位置和数量，以免影响帘子的整体美观和使用效果。做好后，带洞的盖帘能够实现与通风、遮光的需求。
步骤如下：
1. 准备原料：新花生、八角、桂皮、香叶、花椒和盐。
2. 清洗花生：用凉水淘洗花生两遍，然后抓一把盐放入水中，搅拌后静置10分钟，这样可以轻松去掉花生壳上的泥土。
3. 准备卤料：将八角、桂皮、香叶和花椒放入温水中浸泡，以激发香味。
4. 处理花生：将洗净的花生壳顶部捏开一个小口，以便花生充分入味且熟得快。每捏开一个就扔到卤料水盆里，确保料水与花生充分接触。
5. 煮花生：将花生和卤料倒入小煮锅里，加入适量的水（水不宜太多，避免香料被稀释）。大火煮开后转小火。
6. 焖煮和浸泡：盖上盖子焖煮10分钟后关火，然后浸泡20分钟。如果时间充裕，可以浸泡至汤汁变凉，这样花生米会更加香糯，汁水饱满且入味。