木瓜炖奶可谓是一道美食佳肴，将木瓜和牛奶一起炖制而成。它味道香甜且营养丰富，是广受喜爱的一道传统美食。木瓜富含丰富的维生素C和纤维素，具有帮助消化、美肤、促进新陈代谢等功效。而牛奶则是含有丰富的蛋白质和钙质，能够帮助增强体质、促进骨骼生长。因此，木瓜炖奶不仅是一道美味的甜品，还具有健康的营养价值。
木瓜炒肉片的正宗做法如下：
1.准备材料：木瓜、瘦肉片、盐、蚝油、胡椒粉、生粉、清水或料酒、花生油、蒜末、葱白段。
2.腌制肉片：将肉片放入碗中，加入盐、蚝油、胡椒粉、生粉和两小勺清水或料酒，抓拌均匀。再加入一点花生油，再次抓拌均匀，腌制备用。
3.处理木瓜：木瓜去籽后切成两块，用刀修平，然后斜刀切薄片。
4.焯水木瓜：锅中烧水，加入一点盐，水开后放入木瓜片，焯水30秒后捞出备用。
5.炒肉片：起锅烧油，油热后放入瘦肉片翻炒，快速炒散，炒至8成熟后捞出。
6.炒木瓜：锅中留底油，放入蒜末煸香，然后加入木瓜片和葱白段，从锅边加入半勺清水，稍微翻炒一下。
7.调味：加入一点鱼肉调味，也可以用盐和鸡精代替，翻炒均匀后加入瘦肉，再开大火翻炒半分钟即可出锅。
可以
减肥的人是可以吃木瓜炖牛奶的。 在减肥期间尽量不要吃一些含脂肪过高的食物，不要吃一些含糖分过高的食物，少吃一些含盐较高的食物，其他的一般没有特别高的要求。