如果大型蒸箱加热管断一根，需要具体情况具体分析。如果蒸箱加热管本身设计有备用管路，那么可以继续使用备用管路，否则需要更换热管。如果强行使用，可能会导致加热不均匀、加热效率降低、甚至出现安全隐患。因此，在使用过程中，维修、保养以及更换备件是很重要的。
如果一根加热管断了，蒸箱仍然可以使用但是加热速度会减慢，同时可能会影响食物的烹饪质量和均匀度。如果只是短期的情况，可以暂时使用但是建议尽快维修更换。长期使用只有一根加热管的蒸箱会加速其他加热管的磨损，可能对蒸箱的寿命产生影响。最好的做法是在加热管完好之前就定期检查和维护设备。
大型蓝猫是沙特尔蓝猫。
沙特尔蓝猫，英文名Chartreux，原产法国，属于大中型的猫咪，而且也是“重量级”的一位选手，比起英短它的处境要惨一些，因为它的数量并不是很多了，严重一点说的话，就是濒临灭绝了。
它的外型看起来是比较强壮的那种，四肢粗壮有力，步态高雅，有力度感，配上一对鼓鼓的脸颊，看起来颇为可爱聪明。早期的沙特尔猫可是家喻户晓的捕鼠能手。