河源是广东省一个非常美丽的城市，同时也是一个美食之都。宵夜是河源的一大特色美食，以下是几个值得推荐的河源宵夜：
1. 鱼皮粉：鱼皮粉是河源非常有名的美食，以鱼皮和米粉为主要材料制作而成，口感Q弹，配上辣椒油和花生粉更加美味。
2. 排骨粥：河源的排骨粥也非常出名，将糯米和排骨一起煮成粥，再放入猪油、花生、葱花等配料，口感浓郁鲜美。
3. 河茶：河茶是河源的土特产之一，是一种用茶叶、果汁、冰糖等多种材料制作而成的饮品，口感清凉爽口。
4. 酸辣粉：酸辣粉是一种非常受欢迎的小吃，用米粉和酸辣汤制作而成，口感酸辣可口。
5. 油饼：油饼是一种非常受欢迎的早餐或宵夜小吃，主要由面粉、猪油和芝麻等材料制作而成，口感香脆可口。
以上是一些河源的特色宵夜美食，每一种都非常值得一试。
河源四大名山是桂山、笔架山、梧桐山、越王山
桂山位于广东省河源市东源县桂山旅游风景区内，距河源市区约21公里。桂山是河源最高的山峰，它面对着万绿湖，整个风景区依山环水，自然风光十分优美，是人们体验野趣的好去处。桂山风景区树木终年常绿，四季花开果熟，素有“植物王国、动物乐园”之称。山间瀑布飞溅，百鸟齐鸣，山上丛林密布，大树参天，美景令人流连忘返。