不可以吃
镰刀菌是一种真菌，通常在潮湿的环境中繁殖和生长。它们可以在不同的条件下存活不同的时间，例如温度、湿度和营养素的含量等。
通常情况下，镰刀菌可以在适宜的环境中存活数天到数周时间。但是，如果环境条件不适宜，例如干燥或过度曝晒，它们可能会很快死亡。因此，为了防止镰刀菌的滋生和传播，我们需要保持环境的干燥和清洁，并避免暴露在潮湿的环境中。
活虾变色是一种常见现象,其中发蓝的情况也较为常见,一般是不建议吃的。 发蓝色可能是因为虾体内存在较多金属元素,如铜元素含量超标。
虾变成红色是因为虾体内含有一种叫做虾青素的色素。在虾活着的时候，这种色素被其他色素掩盖，所以虾呈现出的颜色不是红色。
但是当虾被烹饪时，高温会使虾体内的蛋白质变性，释放出虾青素，使虾变成红色。