选择汉堡沙拉酱时，是否使用原味或香甜取决于个人口味偏好以及想要制作的汉堡风味。原味沙拉酱通常指的是没有额外甜味的沙拉酱，它能够提供清爽而不会过分掩盖汉堡其他食材的味道。如果你希望汉堡的整体味道更加均衡，不那么甜腻，那么选择原味沙拉酱可能更为合适。
相反，香甜沙拉酱通常含有更多的糖分或甜味成分，能够为汉堡增添一丝额外的甜味和风味层次。如果你倾向于更甜蜜的口感，或者想要平衡汉堡中的咸味和酸味，选择香甜沙拉酱可能更符合你的口味。
此外，还可以根据汉堡中的具体配料来决定沙拉酱的选择。例如，如果汉堡中已经包含了甜味的食材（如烤肉酱、蜜糖洋葱或甜味的奶酪），则可能需要一个较为清淡的原味沙拉酱来平衡整体口味。如果汉堡的其他部分比较简单，没有太多调味，那么香甜沙拉酱可以增加风味的丰富性。
总之，没有绝对的对错之分，关键在于根据个人喜好和汉堡的整体风味组合来做出选择。
汉堡沙拉酱（常见的有番茄酱、芥末酱、蜂蜜芥末酱、美乃滋等）通常使用以下几种方法进行挤取：
1. 挤压瓶装：许多沙拉酱都采用塑料挤压瓶包装，只需轻轻按压瓶子的顶部或身体部分，沙拉酱就能从瓶口流出。
2. 倒立瓶装：如果是瓶口较小的沙拉酱瓶，可以将其倒立，用挤压的方式让沙拉酱缓慢流出。
3. 使用剪刀：如果沙拉酱是袋装的，可以剪开袋子的一角，然后轻轻挤压包装袋体，将沙拉酱挤出。
4. 使用勺子或刀子：将沙拉酱倒在一个平面上（如盘子或切菜板），使用勺子或涂抹刀将沙拉酱均匀地抹在汉堡上。
5. 使用裱花袋和裱花嘴：如果需要更精细的装饰，可以将沙拉酱装入裱花袋中，并选用合适的裱花嘴，将沙拉酱挤成美观的图案。
1、最简单的加热办法就是电饭煲，可以用蒸笼。但是要注意，有的电饭煲蒸汉堡容易把汉堡蒸的特别软，或者烂掉，所以时间要短一点，热了即可。
2、还可以用蒸锅来蒸，一般可以用保鲜膜把汉堡包起来，但要注意包紧密了，然后蒸几分钟就可以了。
3、如果实在条件简陋，可以用水杯倒热水，用筷子架在杯口，把汉堡放上去。最好是把肉拿出来单独放一个杯口。这种办法效果不是很好。
4、还可以直接把汉堡架在灶台上烘烤一小会，注意离远一点。不然容易烤糊。所以这里建议的方法主要是电饭煲和蒸锅。
5、如果家里有烤炉的话，也可以将汉堡放进烤炉里面加热，用烤箱加热的汉堡包口味要比微波炉好一些的。