沙县小吃文化城属于福建省泉州市鲤城区的东街街道。东街街道位于市中心地带，历史悠久，文化底蕴深厚，是泉州市最古老的商业街之一。沙县小吃文化城作为该街道的知名景点之一，是一座面积约3万平方米的休闲美食广场，聚集了大量沙县特色小吃，包括沙县汤粉、肉骨茶、石锅拌饭等经典美食，游客们可以在这里尝到正宗的沙县美食，感受福建省地方文化的独特魅力。
作为沙县小吃连锁品牌的一家分店，工体路店的口味和质量都相对稳定。店内环境简单舒适，价格也相对实惠。菜品包括了热卖的沙县小吃经典菜品，如沙县小吃拌面、清汤面等，也有一些创新的新品尝试。
服务态度比较亲切，速度也比较快。但是在繁忙时段人多排队的情况也比较普遍，需要提前预定或者选择非繁忙时间段前往。总体来说，是一家不错的沙县小吃门店，值得推荐尝试。
开放时间：2023年1月24日至2月5日（正月初三至正月十五）
上午9:00-11：30 下午14:30-17:00
沙县小吃文化科技馆位于沙县小吃文化城三期沙县小吃创业大厦，展馆总面积936平方米，是集声、光、电、影等高科技手段，融合创新、科技、人文、绿色的旅游形象展示。