南瓜饼夹饼干是一种美味的糕点，但是制作的过程比较繁琐。对于商业版的南瓜饼夹饼干，我们需要考虑如何保存它们的新鲜口感和风味。
首先，在制作南瓜饼夹饼干时要注意材料的品质和卫生。
其次，在炸制过程中要控制好温度和时间，以确保糕点的口感和外观。
最后，在保存时，我们可以选择用保鲜膜或密封袋将南瓜饼夹饼干密封好，冷藏或冷冻保存以延长其保质期。
此外，还可以利用真空封口机将其真空封好，更好地保持其新鲜度和味道。
做法如下
食材：
南瓜（净重）：400g，糯米粉：300g，食用油：适量，芝麻（装饰）：适量。
制作步骤：
1、南瓜去皮去瓤，切小块，盖保鲜膜隔水蒸熟，趁热压成泥。
2、南瓜泥中慢慢加入糯米粉，边加边揉，揉至一个光滑不粘手的南瓜面团。
4、将南瓜面团均匀分成8份剂子，搓圆略压成饼状。
5、南瓜饼表面可以撒上一层芝麻做装饰，颜值更高哟。
6、平底锅倒入适量油，小火慢煎至两面金黄即可。