望月平衡（Moonwatcher's Balance）是科幻作家阿瑟·克拉克于1964年所创作的一个概念，出自其著名小说《2001：太空漫游》。它是一种在低重力环境下行走的技巧，通过在自己体重重心并不在足底的情况下先向一个方向倾斜，再立即向另一个方向倾斜，以达到移动的目的。这种在月球、太空等地形和环境下应用的技巧，被认为是人类探索太空中的一项基本技能之一。随着太空技术的发展，望月平衡仍然是一个重要的科技概念。
望月是一个词语，意思是望着月亮，也指满月。与之对应的词语有：
1.追星：追逐明星或名人，通常指粉丝对偶像的追捧和关注。
2.观日：观察或观赏太阳。
3.赏花：欣赏花朵，通常指欣赏花卉的美丽和芬芳。
5.踏雪：踩踏雪地，通常指在雪天行走或玩耍。
材料：小米：200克，水：适量，盐：适量，食用油：适量，姜片：适量，葱花：适量
将小米用清水浸泡30分钟，这样可以让小米更易煮烂，煮出来的粥也更加细腻。姜片和葱花洗净备用。
步骤二：煮小米粥
将浸泡好的小米加入适量清水，放入适量的姜片和葱花，开火煮沸后转小火，一边搅拌一边煮烂，大约需要煮20-30分钟左右，直到小米煮烂并且粥的浓稠度达到自己所喜欢的程度。需要注意的是，如果粥太稠，可以适当加入一些清水调节。
步骤三：调味
煮好的小米粥加入适量盐，根据自己的口味调整。然后加入适量的食用油，搅拌均匀即可。
煮小米粥的窍门：
煮小米粥时需要一直搅拌，以防止粥底烧焦。
小米煮烂后，可以用筛子过滤一下，这样可以使粥更加顺滑细腻。
煮小米粥时可以加入一些花生、红枣或者桂圆等其他食材，这样可以让粥更加香甜。