捏桂圆的时候，首先要准备好橡皮泥和工具，如模具、刀子和滚动器等。

接着，将橡皮泥揉捏成一个圆球状，然后轻轻按扁成长椭圆形，再用工具在圆球表面轻轻刻出几条线，模拟桂圆的皮纹。

接着，用鼻子塑出桂圆顶端的凸起，并用模具制作出桂圆的花纹。

最后，在橡皮泥表面逐一粘上小小粒的圆珠，就制作出了精美的橡皮桂圆啦。