1.碗中加入300克低筋粉，加入两勺白糖，再加入5克酵母粉，用筷子搅拌均匀。
2.打入一个鸡蛋，把鸡蛋搅散，然后加入适量的温水和面，边倒边搅拌，搅拌至没有干面粉下手揉成面团。
3.倒入适量的食用油，放在案板上多揉一会，揉成一个光滑的面团。
4.再搓成长条，切成大小均匀的剂子。
5.取其中一个剂子摁扁，擀成牛舌状。
6.从一头卷起来，摁扁，再次擀成牛舌状。
7.放上葡萄干，从一头卷起来，这样一个面包的生坯就做好了。
8.碗中倒入食用油，用刷子刷均匀，把面包生坯放进来，盖上保鲜膜饧发至两倍大。
9.选择面包键即可。
在微波炉制作面包时，通常**使用普通的全脂牛奶或者根据个人口味选择低脂或无脂牛奶**。
以下是一些建议和注意事项：
1. **牛奶类型**：可以选择全脂、低脂或无脂牛奶。全脂牛奶会让面包更加湿润和丰富，而低脂或无脂牛奶则可以减少热量和脂肪的摄入。
2. **牛奶温度**：在使用之前，最好将牛奶预热至室温，这有助于更好地混合所有材料并促进发酵过程。
3. **牛奶量**：配方中通常会指定所需的牛奶量，但这个量可以根据面包的类型和个人口味进行调整。一般来说，牛奶的量在50到60克之间。
4. **其他替代品**：如果不喜欢牛奶的味道或者有乳糖不耐症，也可以选择其他植物奶，如豆奶、杏仁奶等作为替代品。
清洗微波炉顶部的滤网步骤如下：
2. 注意，要等待微波炉完全冷却再开始清洗。处理完内部后，将微波炉的滤网取出。
3. 利用中性洗涤剂和温水，将滤网浸泡数分钟。
4. 使用软毛刷或海绵等工具轻轻地刷洗滤网。
5. 注意不要使用硬物或金属物品清洗滤网，这会导致滤网损坏或形成损坏。
6. 清洗完成后，用清水冲洗干净滤网，并将滤网晾干。
7. 在清洗前，还要特别注意清除滤网上的灰尘或其他碎屑，这些都会阻止微波炉的正常运行。