沙田柚：梨形或葫芦形，成熟时间为10-11月。果实风味浓郁，肉脆，味甜，是优良的柚类品种。
溪蜜柚。
溪蜜柚果实大，长椭圆形或梨形，色泽浅黄。成熟时间在10月下旬，核少，肉质细嫩多汁。也是柚子的上品。
垫江白柚
1、外观不同
青皮葡萄柚外观为深绿色，果面光滑，味道酸甜，黄皮葡萄柚外观为暗红色，果面有小突起。
2、营养成分不同
青皮葡萄柚中含有大量的维生素C、维生素B2、烟酸、膳食纤维等营养物质，而黄皮葡萄柚中含有大量的维生素A、维生素C、叶酸、钾、钙等营养物质。
要试吃葡萄柚，首先需要将葡萄柚切开。以下是一种常见的切法：
1. 将葡萄柚放在切板上，用刀将两个顶部切掉，使得果肉露出来。
2. 然后将葡萄柚竖立在切板上，从顶部到底部用刀将外皮切去，保持刀子贴着果肉切割，尽量去除掉白色的内皮，只留下红色的果肉。
3. 把剩下的葡萄柚横向放在切板上，用刀沿着膜片的边缘切割，将葡萄柚切成一圈一圈的薄片。
4. 然后使用刀或勺子，将每个薄片的果肉与膜片分离开，使得每片葡萄柚都是单独的果肉块。
完成以上步骤后，你就可以享用切好的葡萄柚了。