华南地区是中国重要的钢铁产业基地之一，拥有众多知名钢企。其中包括广东宝钢集团、广州钢铁集团、广州南钢集团、广州韶钢集团、广州浩钢集团、广州东南钢铁集团等。这些钢企在华南地区具有较强的生产规模和技术实力，涵盖了从炼铁、炼钢到加工制造的全产业链。
新丰江水库
新丰江水库又称万绿湖，是华南地区最大的湖泊，是华南地区最大的生态旅游景点，湖面面积370平方公里，库容量大139.8亿立方米，因四季绿，处处绿而得名。万绿湖是1958年新丰江水电站建成时，在距广东省河源市仅6公里的新丰江下游亚婆山峡谷修建拦河大坝蓄水而形成的
华南地区的食谱非常丰富多样，以广东、香港、澳门和海南岛为代表。经济发达，交通便利的广东地区，以粤菜为主，以清淡、爽口、烹饪精细为特点；香港以海鲜为主，以小吃和茶餐厅闻名；澳门著名的澳门葡式蛋挞备受欢迎；海南岛的椰子鸡、文昌鸡是当地著名的特色菜肴。
此外，还有许多地区特有的美食，如广州的烧腊、深圳的茶餐厅、汕头的海鲜、潮州的鱼丸等。总体来说，华南地区的食谱富有地域特色、鲜美可口，体现了南方人民生活情趣与饮食文化。