冰箱冷冻的东西串味可能是因为存放的食物没有包好或密封不严，导致味道互相传递。解决方法包括：将食物分门别类存放，使用密封袋或保鲜膜包裹食物，切勿混放不同味道的食物，定期清洁冰箱以去除异味。
另外，如果一些食物有鲜明异味，可以先在密封盒或封口袋中冷藏一段时间，再放入冰箱中。保持合理的冷冻温度和注意卫生习惯，可以避免食物串味的问题。
对于冰箱冷冻食品，塑料袋并非最佳选择。为了保持食品新鲜度和减少冷冻烧，建议使用以下替代品：
真空密封袋：这些袋子会抽真空后密封，去除氧气，防止冷冻烧。
冷冻纸：耐用的冷冻纸可紧密包裹食品，防止水分流失。
保鲜膜：多层保鲜膜可包裹食品，形成密闭环境，减少水分流失。
不建议食用冷冻四个月的熟热面条。虽然冷冻可以延长食品的保存期限，但是四个月的时间已经远远超过了一般建议的食品冷冻时间（通常为2-3个月），面条在这么长的时间里可能会出现品质下降和变质的情况。
另外，即使在冷冻条件下，食物也不能完全防止细菌的生长。长时间的冷冻可能会促使一些细菌产生毒素，导致食物变得不安全食用。因此，为了确保健康，建议不要食用已经冷冻了这么久的熟热面条。