要开通麻将馆的团购，可以考虑以下步骤：

确定团购方案：麻将馆可以制定不同的团购方案，包括团购价、团购数量、团购时间等。

确定推广渠道：可以通过麻将馆官网、微信公众号、第三方团购平台等多种渠道进行团购的推广。

签订合作协议：如果选择与第三方团购平台合作，需要签订合作协议，并根据平台的要求提供相关的材料和信息。

设置团购规则：确定团购的使用规则，例如团购券的有效期、使用范围、使用限制等。

定期结算：要及时对团购销售额进行结算，处理好与团购平台之间的结算关系。

以上是一些大致的步骤，具体操作可根据麻将馆的实际情况进行调整。