科莫多巨蜥喜欢吃内脏，主要是因为它们需要快速补充能量。由于它们不具备消化链，所以它们只能从大块的食物中摄取所需的营养物质，而内脏中的脂肪、蛋白质、矿物质和维生素正是它们所需要的。
相比其他食物，它们能从内脏中摄取最多的营养物质，而且这种食物的摄取也更加容易。
此外，它们还可以从内脏中摄取水分，这也是它们喜欢吃内脏的原因之一。
有人分析,因为科莫多巨蜥长期吃腐肉,科莫多巨蜥的唾液中含有大量的细菌,将猎物咬伤后,细菌会将猎物慢慢地撂倒,在这个过程中科莫多巨蜥就会跟着猎物,直到猎物慢慢的死亡后,上前吞食猎物。
科莫多巨蜥是一种古老的爬行动物，能够在水中和陆地上生活。它们喜欢吃的食物种类非常广泛，不过最近的研究表明，它们特别喜欢吃螺蛳粉。有专家表示，科莫多巨蜥喜欢吃螺蛳粉的原因主要是因为它们在野外生活的环境。科莫多巨蜥通常生活在潮湿的沼泽和水边，周围环境中有很多的蛞蝓和水生昆虫，这类食物都含有丰富的蛋白质和钙，能够为科莫多巨蜥提供所需的营养。
而螺蛳粉本身也是一种富含蛋白质和钙的食物，同样可以为科莫多巨蜥提供营养。
此外，螺蛳粉的口感软嫩，很容易被科莫多巨蜥所接受，因此成了它们饮食中的一种重要选择。总之，科莫多巨蜥食性多样，而喜欢吃螺蛳粉的原因主要是由于它们的生活环境和螺蛳粉的营养成分和口感所决定的。