今天天气实在太热了，出门两步就感觉要融化了。这天气，连路边的狗都懒得叫了，估计它们也觉得舌头不够用，无法表达内心的燥热。不过，好消息是，听说冰淇淋店的生意火了起来，看来大家都找到了对抗酷暑的秘诀——那就是吃冰淇淋！只是，别忘了悠着点儿，别吃太多，免得变成“冰棍人”哦！
燚石是一种由火山喷发所形成的硅酸盐岩石，在熔岩流淬火后形成。其外观像石灰石，但具有更高的密度和硬度，质地坚硬且耐磨。在建筑和工业领域中，燚石被广泛应用，例如制作地板、台面、壁炉、雕塑等，因其防火、耐腐蚀、耐高温、高强度等特点，广受欢迎。此外，燚石还可以用于制造陶瓷、磨料、密封材料等，是一种非常实用的岩石材料。
材料：猪肉500克，生姜3片，大蒜3瓣，干辣椒5个，花椒10粒，生抽、老抽、料酒、白糖各适量。
步骤：
1. 猪肉切块，用料酒、生抽腌制20分钟。
2. 锅中加入适量油，放入糖，小火慢慢炒至糖溶化，颜色变为红色。
3. 加入姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒翻炒出香味。
4. 加入腌制好的猪肉块，大火翻炒至表面变色。
5. 加入老抽，翻炒均匀，让猪肉块充分吸收酱油的颜色。
6. 加入适量的水，大火烧开后转小火慢慢炖煮。
7. 炖煮至猪肉熟软即可出锅。
注意事项：
1. 炒糖的时候一定要小火，否则容易糊。
3. 炖煮的过程中可以适当加水，如果喜欢汤汁多一些的话可以加多一些水。