是用三种蛇类和冰糖、白酒做的。
三吱酒又叫三蛇酒，主要包括了乌稍蛇，大白花蛇，脆蛇，生地黄，冰糖，白酒，制作的时候应该按照一定剂量配好。
三吱是一种中国传统的民间音乐形式，起源于江苏省苏州市。它源于唐代的南曲，发展于明清时期的各种曲艺形式中，具有浓郁的本土特色和地方特色。三吱音乐通常由三位演奏者合作进行，包括唱者、板胡手和拍子手，他们通过默契的配合和协调，演绎出富有感情和地方色彩的音乐作品。目前，三吱音乐在苏州地区仍然广泛流传，并受到了越来越多的关注和保护。
三吱是广东省粤菜中的一道菜名，所以三吱酒是广东的特产。它的制作原料主要有活老鼠、白酒等。由于该菜品的制作过程残忍，食用过程具有恶心、恐怖的因素，已经被禁止制作和售卖。