潮汕特产
石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快速蒸熟，最后加上特制的酱汁。口感嫩 滑、鲜，是广东最流行的早餐之一。
大米
石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快速蒸熟，最后加上特制的酱汁。口感嫩 滑、鲜，是广东最流行的早餐之一。
石磨肠粉机升降与不升降的主要区别在于是否可以调节磨盘的高低，从而控制肠粉的粗细和口感。如果可以升降，那么可以根据需要调整磨盘的高度，进而改变肠粉的口感和品质。而不可以升降的石磨肠粉机则无法进行这样的调整，磨出的肠粉口感相对固定。因此，选择可以升降的石磨肠粉机可以更好地满足不同的需求，制作出更加丰富多样的肠粉美食。