因为支付宝为了鼓励用户将余额存入零钱宝，设置了一定的条件，如果用户不满足条件，则无法直接将余额转入银行卡。
要将余额转入银行卡，则需要先将余额转入零钱宝，再从零钱宝提现到指定的银行卡。
非牛顿液体之所以要叫非牛顿，是因为它与牛顿流体的特性存在本质的差异。在流体力学中，牛顿流体是指流动黏度恒定、不随剪切速率变化的流体，而符合牛顿黏性定律，即在一定温度和剪切速率范围内黏度值是保持恒定的。而非牛顿流体是指流动黏度随剪切速率变化、不保持恒定的流体。因此，非牛顿流体的特性与牛顿流体存在显著不同，需要使用不同的流体力学理论进行描述和分析。
非牛顿流体的命名是对其与牛顿流体特性相区别的明确标识，也突显了它在流体力学中的独特地位。
因为零钱宝是支付宝的货币基金，通过将钱转入零钱宝，用户的钱就变成了货币基金份额，可以享受相应的收益。
在转账时，支付宝希望提高用户的资金利用率，通过将钱转入货币基金，等待需要使用时再进行转出，可以使钱生钱，提高用户的资金收益。
当然，也可以直接将钱转入银行卡中，但是不会有收益，而且可能会受到银行的额度限制等限制因素的影响。
此外，由于零钱宝是支付宝旗下的产品，所以将钱转入零钱宝再进行转账可以通过支付宝的内部系统处理，加快转账的速度和稳定性。
因此，支付宝推荐用户将钱转入零钱宝再进行转账。