山西大同，就是西梅的主要产区之一。大同地区气候较为干燥，但由于其地势较高，温差大，有利于西梅的生长和甜味的积累。
山西省并没有大规模的榴莲种植区，因为榴莲需要热带气候和高温多湿的环境生长。虽然山西气候温暖，但还是不够适合榴莲的生长。在山西，很少有地方能够种植出正宗的榴莲，一些人只是在自家院子里或者小范围种植一些品种较为适应山西气候的榴莲种类。因此，想要品尝到真正的榴莲，还需前往热带气候的地区，如广东、海南等地。
山西不产车厘子。车厘子又称欧洲甜樱桃，原产于欧洲、西亚，在我国主要产于山东、辽宁、河北、陕西、甘肃等省份，山西省不具备适宜车厘子生长的气候条件和土壤环境，因此山西不产车厘子。