胡家奇是华为的创始人之一，他没有开公司。
因为华为是由任正非创立的公司，胡家奇负责管理和运营。
所以胡家奇并不是企业家开的公司，而是华为公司的高管。
胡家奇是中国京东商城的创始人之一，开的公司是京东（JD.COM）。
因为胡家奇在1998年与刘强东共同创立京东商城，并逐渐将其打造成为中国最大的综合性电商平台之一，因此胡家奇开的公司是京东（JD.COM）。
京东商城目前已经成为中国现有最大的综合性电子商务网站之一，同时也在北京、上海、广州、深圳、沈阳、成都、武汉、南昌、南京、西安、杭州等城市设有分支机构、物流配送中心，其业务范围涵盖了数码、家居用品、图书、家电、服装等多个领域。
西安胡家庙肉酱花卷，福润一间楼牛肉牛羊肉泡馍，锦翔炝锅鱼，扛把子米线，石河子8毛凉皮， 浓心爷爷，澳门罗宋包，皇帝菠萝包。