弯耳钉好
首先从黄金耳环的戴取问题上对弯钩与直针进行了分析。从弯钩来看，它的戴取是较为麻烦的，因为在戴的时候，我们需要把后面的针给稍微的掰直一下，戴完后又要掰回适合的形状。这样的戴法比起直针来说，多了很多多余的步骤，重点是，如果多次重复这种行为，来回折腾，还可能会使弯钩的部位发生断裂，产生一定程度的亏损。从这个方法来看，行家觉得直针比较好。
用料
桃胶 10g
雪莲子 4g
金耳 一盏
蔓越莓 七八粒
冰糖 五六粒
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1:将桃胶加入清水泡发15-24小时，泡发过程中换水3-4次，泡发过程中桃胶上的杂质会不断脱落，泡发后清洗便可得到晶莹剔透的桃胶（选择桃胶雪莲子金耳需讲究）
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将雪莲子加入清水同样泡发15-24小时，泡发过程中可以无需更换水；
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将金耳加入清水同样泡发15-24小时，泡发过程中可以无需更换水；
步骤 4
将金耳放入炖锅内加入清水炖煮半小时，加入的水量以没过金耳1CM为宜，然后再加入桃胶雪莲子一起炖煮半小时，出锅前加入蔓越莓冰糖煮5-10min即可。一份好看好吃又营养的甜品就做好了。
一、看颜色
黄金首饰纯度越高，色泽越深。在没有对金牌的情况下可按下列色泽确定大体成色(以青金为准则。所谓青金是黄金内只含白银成分);深赤黄色成色在95%以上，浅赤黄色90--95%，淡黄色为80--85%，青黄色65-70%，色青带白光只有50--60%，微黄而呈白色就不到50%了。通常所说的七青、八黄、九赤可作参考。二、掂重量
黄金的比重为19.32，重于银、铜、铅、锌、铝等金属。如同体积的黄金比白银重40%以上，比铜重1.2倍，比铝重6.1倍。黄金饰品托在手中应有沉坠之感，假金饰品掂起来则觉轻飘。此法不适用于镶嵌宝石的黄金饰品。
三、看硬度
纯金柔软、硬度低，用指甲能划出浅痕，牙咬能留下牙印，成色高的黄金饰品比成色低的柔软，含铜越多越硬，折弯法也能试验硬度，纯金柔软，容易折弯，纯度越低，越不易折弯 四、听声音
成色在99%以上的真金往硬地上抛掷，会发出叭哒声，有声无韵也无弹力。假的或成色低的黄金声音脆而无沉闷感，一般发出“当当”响声，而且声有余音，落地后跳动剧烈。
五、用火烧
用火将要鉴别的饰品烧红(不要使饰品熔化变形)，冷却后观察颜色变化，如表面仍呈原来黄金色泽则是纯金;如颜色变暗或不同程度变黑，则不是纯金。一般成色越低，颜色越浓，全部变黑，说明是假金饰品