加工蛋糕的制作中一般不会加纯牛奶，因为牛奶中的水分会使蛋糕松软度降低，并且容易导致蛋糕发霉。但是，有些蛋糕配方可能会包含少量的牛奶或者加入牛奶粉来提高蛋糕口感和质地。在加工蛋糕制作中使用牛奶还需要格外注意其保质期和加入的量，否则会产生食品安全问题。因此，在生产加工蛋糕时，应当严格控制加入牛奶的量和保质期，并采取适当的保存方式，确保生产出的蛋糕安全、卫生、美味。
\\加工薯\\和\\商品薯\\是两种不同的薯类产品，它们在用途和加工方式上有所区别。
1. 加工薯：加工薯是指专门用于食品加工或制作其他薯类产品的马铃薯。这些马铃薯通常会经过去皮、切割、烹煮、冷冻、烘烤等一系列处理过程，以便用于制作薯条、薯片、土豆泥、炸薯饼等各种方便食品。加工薯通常以袋装或散装形式销售。
2. 商品薯：商品薯是指供应餐桌食用的新鲜马铃薯。这些马铃薯通常是整个的，带有皮，并且可以在家庭或餐厅中进行烹饪。商品薯在市场上以袋装或散装形式销售，消费者可以根据自己的需求选择不同品种和规格的商品薯。
总的来说，加工薯主要用于食品加工行业，经过特定的处理后成为方便食品；而商品薯则是供应给消费者直接食用或烹饪的新鲜马铃薯。两者在加工方式、用途和销售形式上有所不同，消费者可以根据自己的需求选择适合的产品。
加工贸易和一般贸易是两种基本的贸易方式，两者的主要区别在于货物的处理方式。以下是通俗易懂的解释：
一般贸易: 就是直接用外汇购买国外的商品进行国内销售或者直接将国内的商品出口到国外，并在出口和进口过程中直接支付或收取货款的过程。例如，一家国内企业向国外购买一批成品在国内销售；或者是一家国内企业出口一批自己制造的商品到海外销售。这种贸易方式是最传统和最基本的贸易形式。
加工贸易: 加工贸易是通过进口原材料和赴中国加工生产的方式实现的，即国外的企业将半成品或成品送往中国进行加工生产，再重新将加工后的半成品或成品出口到国外。例如，一家国外公司将一批半成品送往中国进行加工，加工完毕后货物再回到国外出售。在这个过程中，国外的企业需要支付加工费用等相关费用，而中国企业则可以获得加工费用等利润收入。
总之，一般贸易是传统和非定制化的贸易形式，而加工贸易则是一种定制化的贸易形式，即在国外的需求的定制下，通过加工制造产生收益。在加工贸易中，原材料通过进口，加工后的成品再出口到国外，可以降低汇率风险和增加税收。而一般贸易仅是单纯买卖行为，涉及货物的贸易成本较高，也存在汇率风险。