通常情况下，羊心、羊肝、羊肺、羊肺可以煮15-20分钟，但具体时间需要根据煮的方式进行判断。如果是通过水煮的方式，一般煮15分钟左右即可。如果是通过煎煮的方式，一般需要煮20分钟左右。
羊心、羊肝、羊肺是日常生活中比较常见的食物，营养价值比较高，含有大量的蛋白质、维生素以及矿物质，吃了以后可以补充身体所需的营养，对身体健康有帮助。在煮羊心、羊肝、羊肺的时候，如果使用的是水煮的方式，一般煮15分钟左右就可以。如果使用的是煎煮的方式，一般需要煮20分钟左右。因为羊心、羊肝、羊肺中含有一定的胆固醇，如果煮的时间比较长，可能会导致其中的营养成分流失，还会使食物的口感有所下降。
能吃。
一、原料：羊心管500克，青红椒段50克， 调料：色拉油20克，姜、蒜片各10克，味精、香油各5克，干辣椒20克，花椒10克，料酒、孜然粉各5克。料A:盐20克，孜然粉5克，干辣椒100克，花椒10克，八角、桂皮各5克，丁香3克，料酒、葱段各100克，姜块70克。
制作：1、羊心管洗净，冷水下锅，氽去血沫捞出。
2、净锅加2千克水，下入料A和羊心管，大火烧开，小火煮2小时捞出，改梳子刀成3、4厘米长的段。
3、锅上火入宽油，四成热时下入羊心管拉油1分钟，捞出控油。
4、另取锅上火入色拉油，下姜、蒜片、干辣椒、花椒炒香，倒入牛心管、青红椒段翻炒，烹料酒，撒孜然粉，调入味精、香油，出锅盛在盘上即可。 味型：干香辣口，略麻。
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