区别如下：
熟黄豆粉和熟豌豆粉的区别主要体现在以下几个方面：
1，原材料不同：熟黄豆粉是由黄豆研磨而成的粉末，而熟豌豆粉则是由豌豆研磨而成的粉末。
2，制作工艺不同：熟黄豆粉的制作过程包括水泡、磨浆、过滤、煮沸等工序，而熟豌豆粉的制作过程同样包括水泡、磨浆、过滤、煮沸等工序。
3，营养价值不同：熟黄豆粉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，而熟豌豆粉中也含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、叶酸等营养成分。
熟黄豆可以搁在盆底，但需要注意以下几点。首先，黄豆在发酵过程中会产生热量，如果用量过多，可能会导致烧根。因此，建议挖3～4个小洞，每个洞里面埋入1到3粒的黄豆。
其次，黄豆埋入时要远离根系，以防在腐熟的过程中产生的热量引起烧苗。最后，埋好后需要及时浇透水，以利于黄豆腐熟和显现肥力。
熟黑芝麻煮粥后还是酥脆的，这是因为黑芝麻中含有大量的脂肪酸和植物蛋白质，这些营养成分不容易被煮烂。
同时，煮粥的温度和时间也会影响黑芝麻的口感，如果煮粥过程中温度过高或时间过长，黑芝麻就会变得黏糊或软烂，口感不佳。
因此，在煮黑芝麻粥时，最好在温度和时间上掌握好平衡，不要煮过度。
此外，烤香的黑芝麻口感更好，煮前可以先将黑芝麻放入锅中翻炒，并加入少许盐或糖，增加香味和口感。这样制作出的黑芝麻粥不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有很好的食用价值。