您可以在吉林省松原市的查干湖观看冬捕。查干湖位于松原市境内，是我国知名的淡水湖之一，渔产资源丰富。这里保留着北方少数民族最原始的捕鱼方式，每年冬季的冬捕活动吸引了大量游客前来观赏。近年来，查干湖冬捕已成为当地的旅游热点和一张金名片。