前后腿上都有淋巴。猪的淋巴通常呈豆形，分布全身各处，包括猪的前后腿肉内。因为淋巴是动物的免疫器官，所以有淋巴是很正常的。
猪的前后腿肉里确实都有淋巴，特别是猪前腿，造近猪脖子，淋巴相对比较明显，感觉也比较多些，后腿连着腰腹，淋巴也不少，但从市场上购买的猪肉，都是检疫过的，淋巴也是被提前剔净的，所以可以放心食用。
一头猪到出栏成本多少
1、猪仔成本费：仔猪的市场价格在25元/斤左右，30斤的猪仔成本大概在750元左右。疫苗及保健药成本在60-80元/头，厂房设备折旧成本50元/头。
2、饲料成本：养一头猪每喂食2.8-3斤饲料长1斤肉，若养一头生猪出栏时大约在250斤左右算，大概需要消耗330公斤饲料，饲料按126元/袋，80斤每袋平均在3.15元/千克左右，所以养一头猪的饲料成本在1000元左右。
3、由此可得，一头猪从开始养殖出栏大概需要仔猪成本750元、饲料成本1000元、疫苗药品60-80元、厂房设备折旧成本50元，总共成本在1900元左右。
猪肉是人们日常生活中最常食用的一种肉类，它含有丰富的营养价值，主要包括以下几个方面：
蛋白质含量丰富：猪肉的蛋白质含量较高，且接近人体需要的比值，易被消化吸收。
脂肪酸丰富：猪肉中的脂肪酸以饱和脂肪酸为主，但其中也含有一定量的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。这些脂肪酸对维持人体正常生理功能有重要作用。