好吃，古巴的龙虾还是很好吃的，它没有更多的饲料去养殖，都是纯天然的，而且它的生存环境也是很不错的，所以肉质就很好了
古巴龙虾是一种美食，但其头部的黄色物质却存在争议。有些人认为它是大脑和神经组织，因此不建议吃掉。
而有些人则认为这是一种健康的食品，含有丰富的蛋白质和微量元素。事实上，黄色物质的确含有丰富的营养成分，但如果你对食品来源的安全性不确定，最好不要冒险尝试。因此，在选择古巴龙虾时，建议选择来自可靠和有信誉的商家，并小心处理龙虾头部的黄色物质。
吃法比较多，一般分为奶油芝士焗龙虾、刺身龙虾、清蒸龙虾、沙拉龙虾、龙虾面、椒盐龙虾等各种做法，下面我们来介绍一下如何做出这人间美味：