含胆固醇比较高的食物主要包括动物性食物，特别是高脂肪的动物产品。以下是一些含胆固醇较高的食物：
猪脑胆固醇最高。其次是：
1. 动物内脏：肝脏、鱼子酱、脑等动物内脏器官富含胆固醇。
2. 脂肪肉类：猪肉、牛肉、羊肉等脂肪含量较高的肉类含有较多胆固醇。
3. 海鲜：虾、蟹、龙虾等富含胆固醇。
4. 奶制品：黄油、奶酪、奶油、冰淇淋等含有较高胆固醇的乳制品。
5. 鸡蛋黄：蛋黄是富含胆固醇的食物，而蛋白质含胆固醇较低。
6. 植物油：植物油本身不含胆固醇，但食用过多的植物油会导致身体产生更多的胆固醇。
杨万里；
解读：
杨万里（1127年10月29日－1206年6月15日），字廷秀，号诚斋。吉州吉水（今江西省吉水县黄桥镇湴塘村）人。南宋著名诗人、大臣，与陆游、尤袤、范成大并称为“中兴四大诗人”。因宋光宗曾为其亲书“诚斋”二字，故学者称其为“诚斋先生”。杨万里一生作诗两万多首，传世作品有四千二百首，被誉为一代诗宗。他创造了语言浅近明白、清新自然，富有幽默情趣的“诚斋体”。杨万里的诗歌大多描写自然景物，且以此见长。他也有不少篇章反映民间疾苦、抒发爱国感情的作品。著有《诚斋集》等。
被称为“鹿中之王”的通常指的是马鹿（White-tailed deer）。马鹿是北美洲常见的一种鹿类动物，它们以雄壮的体型和优美的角枝著称。在一些文化中，马鹿被赋予了高贵、尊贵的象征意义，因此有时被称为“鹿中之王”。值得一提的是，由于地域和不同文化的差异，有些地区也可能会有其他鹿类动物被称为“鹿中之王”，所以具体语境可能会有所不同。