围棋定式飞刀是一本介绍围棋中常见的陷阱和开局定式的书籍，其中包含了以下内容：
1. 基本陷阱宝典：介绍了围棋中最常用的六种基本陷阱，包括“名招”、“五重阵”、“双环”等；
2. 基本开局定式：介绍了围棋中常用的基本开局定式，如“空心位”、“四子炮”和时下最流行的“特谐开局”等；
3. 飞刀全攻略：介绍了围棋中最为关键的飞刀决策步骤，包括一手飞刀、二手飞刀、三手飞刀、四角飞刀、九宫飞刀等；
4. 其他围棋技巧：介绍了围棋中各种常见的技巧，如围棋聪明走法、威慑打法、角撤弃法、劫后法等。
围棋定式是指在围棋开局中确定的一些基本形式化走法，包括布局、棋子放置和先后手等方面。围棋定式走法的主要目的是稳健地布局，保持棋局的平衡，并且减少对方的发展空间。
在围棋定式中，常见的走法包括角堡定式、星点定式、四四定式、三三定式、三四定式等，参与者应该根据自己的棋力和对手的实力选择不同的定式来应对不同的情况。总之，掌握好围棋定式走法可以帮助参与者构建更稳定的棋局，提高胜率。
在围棋术语中，“鼻子”并不是一个常用的专业术语。然而，根据上下文和可能的误解，我们可以尝试推测其含义。
一种可能是，“鼻子”在这里被用作形象化的比喻，可能是指棋盘上某个特定的位置或形状。在围棋中，棋子之间的相对位置和形状对于局势的发展至关重要，所以有时棋手会用一些形象的比喻来描述这些位置或形状。
另一种可能是，由于围棋术语对于非专业人士来说可能不太容易理解，有些棋手可能会用更通俗的语言来描述棋盘上的情况。在这种情况下，“鼻子”可能是指某个棋子或某个区域的突出部分，类似于人体鼻子在面部的突出位置。
然而，需要注意的是，这些解释都基于猜测和推测，并不一定准确。为了获得更确切的答案，最好直接向相关的小孩或围棋教练询问。他们可能会提供更详细和准确的解释。