在选择 C 语言和 E 语言时，需要考虑多个因素，包括项目需求、团队熟悉度、性能要求、可维护性以及未来的扩展性。以下是一些关键点，可以帮助你做出决策：

1. 项目需求：

- 如果项目需要底层系统开发，如嵌入式系统、操作系统或驱动程序，C 语言因其接近硬件和提供精细控制能力而成为首选。

- 如果项目需要高性能计算、数据分析或需要与现有的 C/C++ 代码库集成，C 语言可能更合适。

- 对于需要快速开发原型或需要利用现代编程特性（如垃圾回收、动态类型、闭包等）的项目，E 语言可能更有优势。

2. 团队熟悉度：

- 如果团队成员已经熟悉 C 语言并且有相关的开发经验，那么继续使用 C 语言可能会更加高效。

- 如果团队成员对 E 语言有更深入的了解，或者团队愿意接受新技术挑战，那么选择 E 语言可能会带来新的视角和创新。

3. 性能要求：

- C 语言因其执行速度快、资源占用低而广泛用于性能敏感的应用。

- E 语言虽然提供了高级抽象，但可能在某些情况下牺牲了一定的性能。

4. 可维护性：

- C 语言的代码通常更接近硬件，这可能使得代码难以理解和维护，特别是在大型项目中。

- E 语言的设计哲学强调简洁和表达力，有助于编写清晰、易于维护的代码。

5. 未来扩展性：

- 考虑项目的长期发展，如果预计未来需要大量的代码维护和扩展，选择一个具有良好生态系统和社区支持的语言可能更为明智。

- 如果预计项目将保持稳定，且现有技术栈已经足够满足需求，那么选择当前熟悉的语言可能更合适。

最后，还需要考虑语言的学习曲线、工具链支持、跨平台能力以及与其他技术的兼容性。在做出决策之前，最好进行充分的调研，评估各种选项，并根据实际情况做出最合适的选择。